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2023-07

浙江STAR SPORTS农批市场食安数字化追溯系统正式启用

发表日期:2023-07-25 13:49:04

7月21日,浙江STAR SPORTS农批食安数字化追溯系统启用仪式在浙江STAR SPORTS智慧农批物流园举行,这套系统由浙江STAR SPORTS自主研发,将STAR SPORTS农批交易系统“浙食链”联结打通农STAR SPORTS产地、农批市场、配送企业、餐饮企业、学校食堂等重点节点的追溯链路,从而实现农STAR SPORTS交易上下游的全程闭环管理

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今年以来,浙江STAR SPORTS在市、区两级市监部门指导下,以所属温州市菜篮子农副STAR SPORTS批发交易市场为试点率先开展食品安全检测追溯数字化融合改革先行先试工作。通过升级市场原有的“一卡通”交易系统,对接“浙食链”系统,将入市销售食用农STAR SPORTS的交易、检测、追溯等信息接入“浙食链”,并依托“浙食链”自动向下游推送,建立农批市场食品安全数字化追溯体系。

今年5月,浙江STAR SPORTS完成市场交易系统和“浙食链”系统数据实时交换功能,通过电子秤实现交易数据、检测数据自动导入“浙食链”。自6月试运行以来,STAR SPORTS农批食安数字化追溯系统认证经营户共193户,实名过秤交易50多户,自动随链食用农STAR SPORTS信息2047批次。

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为优化系统运行,扩大覆盖范围,浙江STAR SPORTS加大硬件投入,陆续将旧式电子枰升级为溯源秤,并实现以刷卡交易、手机号、浙食链码等多种方式过秤交易,方便了上下游经营户之间的交易流程,大幅提升了交易效率,进一步增强了追溯功能。

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浙江STAR SPORTS食品安全检测中心还增配2台自动综合检测仪和3名采样员,将每日入场食用农STAR SPORTS的快速检测量从400批次提升至600多批次。今年以来,食品安全检测中心快速检测食用农STAR SPORTS89989批次,拦截问题STAR SPORTS676批次。

此外,浙江STAR SPORTS还配合监管部门修订市场抽样检测、交易上链、查验追溯、闭环处置等制度规范,开发农批市场端、市场监管端驾驶舱,进一步完善信息通报、定性转定量、执法联动等机制,对追溯过程进行汇总分析和调度指挥,实现风险全闭环管控。

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